Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

Cafetería La Tacita — Calle del Foso 19, 28300 Aranjuez (Madrid). Teléfono: 919 48 63 68.
Razón social y NIF: [PENDIENTE].
Correo para asuntos de privacidad: [PENDIENTE].

2. Qué datos recogemos

Únicamente los que escribes en el formulario de reserva:

• Nombre y apellidos.
• Teléfono.
• Correo electrónico.
• Número de comensales, fecha y hora deseadas.
• Peticiones especiales, si decides rellenarlas.

No usamos perfiles, ni publicidad, ni seguimiento entre sitios. Si nos indicas una alergia o intolerancia en el campo de peticiones, usaremos ese dato solo para preparar tu mesa.

3. Para qué los usamos y con qué base legal

Finalidad: gestionar tu solicitud de reserva, contactarte para confirmarla, modificarla o cancelarla, y atenderte durante el servicio.

Base legal: tu consentimiento, que otorgas al marcar la casilla del formulario (art. 6.1.a RGPD), y la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD).

4. Con quién los compartimos

Con nadie, salvo obligación legal y salvo los proveedores necesarios para prestar el servicio:

• Vercel Inc. (EE.UU.) — alojamiento del sitio.
• El proveedor de correo electrónico que utilizamos para recibir el aviso de reserva y responderte.

Ambas transferencias internacionales se amparan en el marco EU-US Data Privacy Framework.

5. Cuánto tiempo los guardamos

Conservamos la solicitud el tiempo necesario para atender la reserva y, después, durante el plazo legal aplicable a efectos de reclamaciones. Transcurrido ese plazo, se eliminan.

6. Tus derechos

Puedes solicitar el acceso, la rectificación, la supresión, la oposición, la limitación y la portabilidad de tus datos, así como revocar el consentimiento en cualquier momento, escribiéndonos o llamando al 919 48 63 68.

Si consideras que no hemos atendido tu petición correctamente, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos: www.aepd.es.

7. Datos de terceros y menores

No introduzcas datos de otras personas sin su permiso. Este sitio no está dirigido a menores de catorce años; si tienes menos de 14, no utilices el formulario sin autorización de tus padres o tutores.

8. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos frente a pérdida, alteración o acceso no autorizado. El formulario limita el número de envíos por dispositivo para evitar abusos.